スパキュイジーヌフェア

吟味された特選黒毛和牛、魚介類、そして近郊農家から直接届く新鮮な野菜の素材の持ち味を活かし、 シェフが絶妙な火加減と技で仕上げる鉄板焼スパキュイジーヌにご期待ください。

生活習慣病予防や老化防止、美容に効果があるとされるオレイン酸を85%以上含む「ひまわり油」を使用いたします。

期 間 Date

2016.5.1 sun.~2016.6.30 thu.
ディナー 5:30p.m.~9:00p.m. Dinner

料 金 Price

1名様 ¥11,000 (13,068) per person

5&6月 ディナーメニュー Menu

  • 彩りスムージー
  • 前菜(冷前菜)
  • 青森県産大蒜と兵庫県産有機野菜のバーニャカウダ(温前菜)
  • 宮崎県産白チョウザメのポワレ
    6種類のハーブと2種類のビネガーを使った温製ハーブソース
  • お口直しの大葉のグラニテ
  • 特選黒毛和牛のフィレステーキ 60g
  • 季節の焼き野菜 6種
  • コンビネーションサラダ
  • 赤だし、香の物、十六穀米(または、白飯)
  • 神戸グリル特製デザート

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レストラン予約係 Restaurant Receptionist TEL:078-857-7007
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料理イメージ

鉄板焼ディナーコース

灘 / NADA ¥9,000 (10,692)

先付
Starter
前菜
Appetizer
特撰黒毛和牛フィレステーキ100g、又はロースステーキ100g
Selected prime Beef Tenderloin or Sirloin
季節の焼野菜
Grilled seasonal Vegetables
野菜サラダ
Combination salad
ご飯・香の物・赤だし
RicePicklesMiso soup
デザート盛り合わせ
Assorted Dessert
※神戸ビーフに変更の場合(有料)は係までお問い合わせください。

有馬 / ARIMA ¥13,000 (15,444)

先付
Starter
前菜
Appetizer
特撰黒毛和牛フィレステーキ150g、又はロースステーキ150g
Selected prime Beef Tenderloin or Sirloin
季節の焼野菜
Grilled seasonal Vegetables
野菜サラダ
Combination salad
ご飯・香の物・赤だし
RicePicklesMiso soup
デザート盛り合わせ
Assorted Dessert
※神戸ビーフに変更の場合(有料)は係までお問い合わせください。

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北野 / KITANO ¥15,000 (17,820)

先付
Starter
前菜
Appetizer
活車海老と魚介
Prawn and Seafood
特撰黒毛和牛フィレステーキ120g、又はロースステーキ120g
Selected prime Beef Tenderloin or Sirloin
季節の焼野菜
Grilled seasonal Vegetables
野菜サラダ
Combination salad
ご飯・香の物・赤だし
RicePicklesMiso soup
デザート盛り合わせ
Assorted Dessert
※神戸ビーフに変更の場合(有料)は係までお問い合わせください。

帆影 / HOKAGE ¥18,000 (21,384)

先付
Starter
前菜
Appetizer
国産 活鮑
Abalone
特撰黒毛和牛フィレステーキ100g、又はロースステーキ100g
Selected prime Beef Tenderloin or Sirloin
季節の焼野菜
Grilled seasonal Vegetables
野菜サラダ
Combination salad
ご飯・香の物・赤だし
RicePicklesMiso soup
デザート盛り合わせ
Assorted Dessert
※神戸ビーフに変更の場合(有料)は係までお問い合わせください。

黄昏 / TASOGARE ¥20,000(23,760)

先付
Starter
フォアグラのソテー
Fresh Foie-gras
活オマール海老甲殻類のソース
Lobster with American sauce
特撰黒毛和牛フィレステーキ100g、又はロースステーキ100g
Selected prime Beef Tenderloin or Sirloin
季節の焼野菜
Grilled seasonal Vegetables
野菜サラダ
Combination salad
ご飯・香の物・赤だし
RicePicklesMiso soup
デザート盛り合わせ
Assorted Dessert
※神戸ビーフに変更の場合(有料)は係までお問い合わせください。

神戸ベイシェラトン ホテル&タワーズ

〒658-0032 神戸市東灘区向洋町中2-13(六甲アイランド)
Phone:078-857-7000  Fax:078-857-7001

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