3月 選べる5品「春の贅沢三昧ディナー」Special Prefix Dinner Course
いろいろ選べる中国料理
うちわ海老の炒めもの、魚介のスチーム仕上げ、タイラギ貝のあっさり炒めなど、春の厳選食材を活かした彩り鮮やかなメニューが登場。20種類の中からお好きなメインディッシュを2名で10品、3名で15品、4名では20品が選べるプリフィックススタイル。
さらにオードブルとフカヒレスープ、冷麺、デザートまでついた贅沢なコースです。
This dinner course allows you to choose your favorite five main dishes from 20 different spring ingredients items.
Choices include boiled seafood, sauteed shrimp and spring vegetables.
期 間 Date
2010.3.1 mon. – 2010.4.30 fri.
時 間 Time
ディナー / 5:30p.m.〜9:00p.m.
料 金 Price
1名様 ￥10,000 per person
メニュー Menu
- 季節のオードブル
- フカヒレ入りのスープ
- メインディッシュ
（下記の人気アラカルトメニューより5品お選びください。）
Please choose 5 dishes from the menu- さわらのスチーム仕立て
Steamed Spanish mackerel - さわらと春たけのこの炒め
Sautéed Spanish mackerel and spring bamboo shoots - タイラギ貝とアスパラガスの炒め
Sautéed pen shell and asparagus - 鬼アサリの新生姜炒め
Sautéed clams with ginger - うちわ海老の黒豆味噌炒め
Sautéed shrimp with black soybean miso - 春たけのこと蟹肉の澄まし煮
Simmered spring bamboo shoots and crabmeat - 春キャベツと豚バラの辛し炒め
Sautéed spring cabbage and sliced pork with mustard - 春野菜のあっさり炒め
Sautéed spring vegetables - 菜の花と衣笠茸の卵白ソース
Rape blossoms and kinugasa mushrooms with egg white sauce - 海老のチリソース煮
Braised Shrimp with Chili Sauce - あわびのオイスターソース煮
Braised Abalone with Oyster Sauce - 牛フィレ肉の黒胡椒炒め
Sautéed Beef with Homemade Chili Sauce - ペキンダック
Peking Style Duck’s Skin - パイナップル入りすぶた
Sweet and Sour Pork with Pineapple - 本場 四川風麻婆豆腐
Braised Bean Curb and Minced Beef with Chilli - かにたま
Sweet and Sour Pork with Pineapple - 青菜の炒め
Sautéed Green Vegetables - 飲茶の盛合わせ
Boiled Chicken - 春巻き
Spring Roll
※ 料理内容は予告なく変更することがございます。予めご了承ください。
- さわらのスチーム仕立て
- ゴマ風味坦々麺
- チャイニーズデザート
ご予約・お問合せ
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中国料理「翠亨園」（直通）
TEL：078-857-7016
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※ご案内の料金は、税・サービス料を含みます。
Price includes tax ＆ service charge.
※コース料理はお2人様よりご用意いたします。
This menu is for a minimum of 2
