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中国料理 翠亨園 スパキュイジーヌ

中国の食文化の一つである「医食同源」。美と健康を意識した「チャイニーズスパキュイジーヌ」は、身体によいとされる生薬や季節の素材を使い、五感で満足いただける贅沢な料理です。
※スパキュイジーヌは、その効果をより実感していだくためにお食事前のご入浴(スパのご利用)をおすすめしております。

料 金 Price

  • <要予約>温泉ご入浴付 ¥10,200(「濱泉」入浴、税・サービス料込)

  • お食事のみ ¥8,000(¥9,680 税・サービス料込)
    ※( )内の料金は消費税・サービス料を含みます。

メニュー 7&8月 Menu March&April

期 間 Date 7/1 wed. – 8/31 mon.

  • 食前酒

  • 翠亨園オードブル盛り合わせ
    Specially assorted cold appetizers

  • スッポンと乾物八種の旨味たっぷり蒸しスープ
    Steamed soup with Chinese softshell turtle and 8 kinds of dried food

  • 淡路島産鱧と旬野菜の自家製XO醤炒め
    Stir-fried pike conger from Awaji Island with XOsauce

  • 帆立貝柱と豆腐のトウチ蒸し
    Steamed scallop and tofu with black bean sauce

  • 豚肉のスブタ風 オレンジソース
    Sweet and sour pork with orange souse

  • ピータン入り中国粥
    Chinese rice porridge with preserved egg

  • 白きくらげ入り杏仁豆腐
    Almond jelly with white jellyfish


ご予約・お問合せ

※新型コロナウィルス感染拡大防止の観点より、臨時休業とさせていただく場合がございます。
当面の間、各レストランは前日19:00までのご予約制とさせていただきます。
ご予約をお考えの際は、レストラン予約課までご連絡ください。

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