中国料理 翠亨園 スパキュイジーヌ
中国の食文化の一つである「医食同源」。美と健康を意識した「チャイニーズスパキュイジーヌ」は、身体によいとされる生薬や季節の素材を使い、五感で満足いただける贅沢な料理です。
※スパキュイジーヌは、その効果をより実感していだくためにお食事前のご入浴（スパのご利用）をおすすめしております。
料 金 Price
-
＜要予約＞温泉ご入浴付 11月：¥13,100・12月：¥13,650 (「濱泉」入浴、税・サ込) ※12/1㈪よりサービス料を10％から15％改定させて頂きます。
-
お食事のみ ¥10,000（11月：¥12,100・12月：¥12,650 税・サ込）
メニュー Menu
期 間 Date 11/1 sat. – 12/30 tue.
-
翠亨園オードブル盛り合わせ
Specially assorted cold appetizers
･･････････････････････････････････････････････････････････････････････････････････････
＜期待される効能＞
クラゲ（胃腸に停滞する飲食物を取り除く作用）、牛肉（体力補強に作用）
･･････････････････････････････････････････････････････････････････････････････････････ -
淡路島３年とらふぐと乾物八種や金華ハムの旨味たっぷり蒸しスープ
Steamed soup with three-year-farmed tiger pufferfish from Awaji Island and 8 kinds of dried food, Jinhua ham
･･････････････････････････････････････････････････････････････････････････････････････
＜期待される効能＞
河豚（冷え症、むくみに作用）、棗（疲労、食欲不振に作用）花菇（高血圧、がん予防に作用）、蓮子（滋養強壮、精神安定に作用）花旗参（体内を温める作用）
･･････････････････････････････････････････････････････････････････････････････････････ -
海老と季節野菜の柚子胡椒炒め
Stir-fried prawn and seasonal vegetables with yuzu pepper
･･････････････････････････････････････････････････････････････････････････････････････
＜期待される効能＞
海老（足腰の冷え、食欲不振に作用）、百合根（不眠に作用）
･･････････････････････････････････････････････････････････････････････････････････････ -
豆腐の上海蟹味噌入りあんかけ
Tofu with Shanghai crab miso starchy sauce
･･････････････････････････････････････････････････････････････････････････････････････
＜期待される効能＞
蟹肉（血行不良、貧血に作用）、豆腐（津液不足、口渇に作用）
･･････････････････････････････････････････････････････････････････････････････････････ -
豚フィレ肉のイチゴ巻き 特製黒酢ソース
Strawberry wrapped in pork tenderloin with specially made dark vinegar sauce
･･････････････････････････････････････････････････････････････････････････････････････
＜期待される効能＞
豚肉（体力回復に作用）、イチゴ（消化不良に作用）、黒酢（新陳代謝を促し疲労回復や老化防止に作用）
･･････････････････････････････････････････････････････････････････････････････････････ -
兵庫県加東市産もち麦と干し貝柱入り広東風白粥
Cantonese rice porridge with dried scallops and sweet barley
･･････････････････････････････････････････････････････････････････････････････････････
＜期待される効能＞
もち麦（腸内環境を整える作用）、干し貝柱（内臓の働きを高める作用）
･･････････････････････････････････････････････････････････････････････････････････････ -
正式杏仁豆腐 杏露酒ジュレを添えて
Almond jelly with apricot liquor jelly
･･････････････････････････････････････････････････････････････････････････････････････
＜期待される効能＞
杏仁（咳、肌あれに作用）
･･････････････････････････････････････････････････････････････････････････････････････
温泉後の温まった身体にも心地良いヘルシーなコースです。
※スパキュイジーヌは、その効果をより実感していだくためにお食事前のご入浴（スパのご利用）をおすすめしております。
ご予約・お問合せ
【神戸ベイシェラトン ホテル&タワーズ】
〒658-0032 神戸市東灘区向洋町中2-13（六甲アイランド）TEL 078-857-7000（代表） / FAX 078-857-7001
ファクトシート
CONNECT
E-MAIL MAGAZINE
Copyright © 2025 newawaji. All Rights Reserved.