レストラン「オータムハーベストフェア」2025年 9/1 mon.～10/31 fri.
実りと収穫の季節。
9月＆10月の2ヶ月間、レストランでは”オータムハーベストフェア”を開催いたします。
~神戸ベイシェラトンがお届けする、秋のスペシャリティたち~
地元神戸・兵庫の食材をはじめ秋の味覚をふんだんに織り込んだスペシャリティをご用意。
シェラトンで『食欲の秋』を満たす、楽しいひと時をお過ごしください。
9月＆10月の2ヶ月間、レストランでは”オータムハーベストフェア”を開催いたします。
~神戸ベイシェラトンがお届けする、秋のスペシャリティたち~
地元神戸・兵庫の食材をはじめ秋の味覚をふんだんに織り込んだスペシャリティをご用意。
シェラトンで『食欲の秋』を満たす、楽しいひと時をお過ごしください。
【ダイニングKobe Grill】
農家直送の野菜などの素材の味をいかし、鼻に通り抜ける香りや舌に残る余韻まで計算された繊細な料理はまさに五感で味わうもの。身体の感覚を目覚めさせ、ヘルシーでありながら食べ応えのあるスペシャリティをお届けします。おすすめのスパキュイジーヌコースは前菜に「播州赤鶏胸肉のコンフィー 六甲シャンピニオンデュクセル 青ミカンと神戸スパイスのレムラード」を、メインは「特選姫路和牛三角バラのグリユ 淡路島産お野菜のグラッセ 新生姜と灘みりんのグラス」をご用意。
【鉄板焼 神戸グリル】
料理長おすすめコース「あつらえ-atsurae-」では、九州産車海老のエチュベや特選黒毛和牛フィレ＆ロースステーキ100ｇ食べ比べが登場。神戸ライスを”ガーリックライス”や”鉄板焼き賄い『特製牛丼』”に変更（+￥1,452）もできます。
【中国料理 翠亨園】
ディナーコースでは、「天然明石鯛の上海風チリソース＜コース鳳凰（ほうおう）＞」や「和牛と神戸市西区産イチジクのオイスターソース炒め＜コース青龍（せいりゅう）＞」をご用意。
ランチでは「播州赤鶏のサクサク衣揚げ 毛沢東スパイス和え＜コース鵲瑞（じゃくずい）＞」「豚バラのやわらか煮込み まろやか黒酢風味＜コース朱雀（すざく）＞」などが登場いたします。
農家直送の野菜などの素材の味をいかし、鼻に通り抜ける香りや舌に残る余韻まで計算された繊細な料理はまさに五感で味わうもの。身体の感覚を目覚めさせ、ヘルシーでありながら食べ応えのあるスペシャリティをお届けします。おすすめのスパキュイジーヌコースは前菜に「播州赤鶏胸肉のコンフィー 六甲シャンピニオンデュクセル 青ミカンと神戸スパイスのレムラード」を、メインは「特選姫路和牛三角バラのグリユ 淡路島産お野菜のグラッセ 新生姜と灘みりんのグラス」をご用意。
【鉄板焼 神戸グリル】
料理長おすすめコース「あつらえ-atsurae-」では、九州産車海老のエチュベや特選黒毛和牛フィレ＆ロースステーキ100ｇ食べ比べが登場。神戸ライスを”ガーリックライス”や”鉄板焼き賄い『特製牛丼』”に変更（+￥1,452）もできます。
【中国料理 翠亨園】
ディナーコースでは、「天然明石鯛の上海風チリソース＜コース鳳凰（ほうおう）＞」や「和牛と神戸市西区産イチジクのオイスターソース炒め＜コース青龍（せいりゅう）＞」をご用意。
ランチでは「播州赤鶏のサクサク衣揚げ 毛沢東スパイス和え＜コース鵲瑞（じゃくずい）＞」「豚バラのやわらか煮込み まろやか黒酢風味＜コース朱雀（すざく）＞」などが登場いたします。
【神戸ベイシェラトン ホテル&タワーズ】
〒658-0032 神戸市東灘区向洋町中2-13（六甲アイランド）TEL 078-857-7000（代表） / FAX 078-857-7001
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