KOBE6ホテル社会の共同チャリティーイベント。
今年は各料理長が「兵庫五国」をテーマとしたオリジナリティ溢れる特別ランチコースを提供いたします。
摂津・播磨・但馬・丹波・淡路 かつて5つの国に分かれていた兵庫県は独自の地域文化と風土を有し、豊饒な大地や豊かな海で育まれた食材の宝庫です。
兵庫ならではの美食を楽しみながら「チャイルド・ケモ・サポート基金」、「日本クリニクラウン協会」を通してチャリティーにもご参加いただけます。
*期間中、Kobe Grillダイニングのランチタイムでは、スパーキュイジーヌのご用意はございません。
*チャリティーイベントにつき、各種ご優待および割引対象外とさせていただきます。
*ランチ1食につき300円を寄付いたします。
期 間 Date
2023.7/1 Sat. ~ 9/30 Sat.
ランチ Lunch 11:30a.m.~2:30p.m.
Lunch menu
※メイン料理をお魚・肉料理から1品お選びください。
9/1 fri.~
兵庫県産食材と季節野菜の前菜
Appetizer
季節野菜と淡路島玉ねぎのエキューム
Seasonal vegatable soup
メイン料理
■紅葉鯛のグリル セロリラブと菊花 落花生とアバ
Grilled sea bream with celery root and chrysanthemum,peanuts and viscera
■おだがきさん家の八鹿豚のグリル 葡萄とマルサラ デビットソンプラムのセル
Grilled Yoka pork loin with grapes and marsala, davidson plum salt
Kobe Grill特製アシェットデセール
~灘の酒香る焼き菓子~ Nada sake cake
ホテル特製ブレッド Bread
コーヒーまたは紅茶 Coffee or Tea