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神戸牛すきやき懐石

神戸牛すきやき懐石＜4月メニュー＞　(5/5まで)

￥12,000(￥14,520 税サ込)　※2日前の15：00までの要予約

  • 食前酒

  • 先附け　　蓬豆腐　雲丹　小豆　山葵　美味出し

  • 八寸　　　烏賊　竹の子　独活　木の芽和え　糸もずく　厚焼き玉子　海老旨煮
    　　　　　針魚棒寿司　公魚木の芽焼き　こごみ胡麻和え　一寸豆　桜人参

  • 煮物碗　　鮑葛叩き　蓮根餅　えんどう豆仕立て　生姜オイル

  • 御造り　　淡路鱒　鹿児島県産袖烏賊　平貝　三種

  • 鍋　　　　神戸牛と淡路野菜のすき焼き風鍋　オクノ玉子で

  • 御食事　　鯛筍窯炊き御飯　香の物　留椀

  • デザート 桜プリン

※2名様以上で、2日前の15:00までにご予約ください。
※写真はイメージです。
※食材の仕入れ状況等により、メニュー内容が変更となる場合がございます。

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