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総料理長 兼 中国料理 料理長 石井敏満が「神戸マイスター」として、技術と心の両面でお客様をおもてなしいたします。
神戸マイスター制度とは
優れたものづくりの技術・技能の継承を図ることを目的とした、 神戸市内だけでなく全国的にも通用するハイレベルの技術・技能 を持つ方を「神戸マイスター」として認定する制度です。