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「兵庫 初夏のガストロノミー」ランチコース＜2026.5/7 thu.～6/30 tue.＞
Hyogo Early Summer Gastronomy・Lunch Course

旬の食材を活かしたオリジナリティー溢れる広東料理のコースをご用意いたしました。

鵲瑞（じゃくずい）Jakuzui　¥4,000（¥5,060 税･サ込）

＜2026.5/7 thu.～6/30 tue.＞

  • 三種オードブル盛り合わせ
    3 kinds of appetizers

  • 海の幸とトマト入りとろみスープ
    Thick soup with seafoods and tomato

  • ショウロンポウ
    Soup dumpling

  • 淡路島産スズキと季節野菜の淡路島産藻塩炒め
    Stir-fried sea bass from Awaji Island and seasonal vegetables with seaweed salt from Awaji Island

  • 牛肉と花ニラ入り彩り野菜のオイスターソース炒め
    Stir-fried beef, garlic chives and seasonal vegetables with oyster sauce

  • ピータンと兵庫県加東市産もち麦入り広東風白粥
    Cantonese rice porridge with preserved egg and local glutinous oats

  • 杏仁豆腐　フレッシュレモン添え
    Almond jelly with fresh lemon

朱雀（すざく）Suzaku ¥7,000（¥8,855 税･サ込)

＜2026.5/7 thu.～6/30 tue.＞

  • 五種オードブル盛り合わせ
    5 kinds of appetizers

  • ジュンサイ入り枝豆ピューレスープ
    Soup with water shield and green soybean puree

  • 蒸し点心三種盛り合わせ
    3 kinds of steamed dim-sum　

  • 大海老とクコの実入り季節野菜の淡路島産藻塩炒め
    Stir-fried prawn, Goji berries and seasonal vegetables with seaweed salt from Awaji Island

  • 播州赤鶏の衣揚げ　鳴門オレンジ風味の香味ソースがけ
    Fried Banshu Akadori chicken, Naruto orange sauce

  • 淡路島産釜揚げしらす入り焼き飯
    Chinese fried rice with boiled whitebait from Awaji Island

  • 青梅入り梅酒風味ゼリー
    Plum wine jelly with green ume

玄武（げんぶ）Genbu　¥10,000（¥12,650 税･サ込）

＜2026.5/7 thu.～6/30 tue.＞

  • 翠亨園オードブル盛り合わせ
    Specially assorted cold appetizers

  • 蟹肉とジュンサイ入り上湯スープ
    Thick soup with crabmeat and water shield

  • 北京ダックのクレープ包み　特製味噌とともに
    Peking duck with specially made miso

  • 大海老の二種味わい　チリソース煮込みとマヨネーズ和え
    Braised prawn with chili sauce and mayonnaise

  • 和牛モモ肉と春ごぼうのオイスターソース炒め
    Stir-fried Wagyu round and spring burdock with oyster sauce

  • 淡路島産釜揚げしらす入り焼き飯
    Chinese fried rice with boiled whitebait from Awaji Island

  • 果肉たっぷりのマンゴープリンとゴマ団子
    Mango pudding with mango pulp and sesame dumpling

＊(　)内の料金は消費税10％・サービス料15％を含みます。Prices shown in bracket include 10％ tax & 15% service charge.
＊メニュー内容は食材の仕入れ状況等により変更となる場合がございます。 Please understand menu items can be changed without notice.

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