シェラトンマルシェがセレクトした、地元神戸・兵庫県や各地の美味しい逸品たち。
つくり手の皆さまの思いも一緒にお届けします。
弓削牧場のチーズ 【神戸市北区】
六甲山の麓にある牧場で24時間完全放牧された
牛のしぼりたての新鮮な牛乳からひとつひとつ手作りされたこだわりのチーズ。
■カマンベールチーズ
■プチ・タロー
丹波なた豆茶 【兵庫県丹波市】
霧深い自然あふれる丹波の地で、無農薬・有機栽培のなた豆から作られた身体にやさしい
無添加・ノンカフェイン。
童話「ジャックと豆の木」のモデルともいわれるなた豆は、
腎機能改善、鼻炎、口臭予防にも効果があるといわれています。
神戸「押部谷」の太秋柿チップス 【神戸市西区】
神戸の押部谷果樹団地で大切に生産された高級品種「太秋柿」をそのまま
チップスに加工しました。
上品な甘さや風味ある色合いをそのままに、美味しいチップスに仕上がっています。
神戸市の「KOBE にさんがろくPROJECT」による、農業・学生・当社の共同プロジェクトで開発しました。
須磨海苔 【神戸市漁業協同組合】
一回目に摘み取った「一番摘み」のみを使った須磨海苔。
大阪湾の豊富な栄養と明石海峡の潮の流れで他の海苔と比べてタンパク質・アミノ酸・
カルシウムなどの栄養が豊富で、色が黒く、肉厚なのが特徴です。
上質のごま油と塩で味付けしました。お酒のおつまみにもぴったりです。
淡路島のセレクトフード 【兵庫県】
山・陸・海の幸に恵まれた食材の宝庫といわれる「淡路島」より届いた
こだわりの「おいしい」ものを揃えています。
・大江海苔
・オニオンスープ
・淡路島手延べそうめん
・ぽんたま
・ドレッシング各種
・オニオンチップス
・海産物