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自家製ケーキ Fresh Cake
一つ一つ丁寧にデコレーションされた華やかなケーキ、ペストリーは
季節ごとに旬の果物や厳選された素材を使い、種類豊富にご用意しております。
【フレッシュケーキ】 Fresh Cake
ラウンドデコレーションケーキ Whole Cake
| お誕生日やお祝い事に、パティシエが一つ一つ心を込めて丁寧にデコレーションして仕上げます。 |
※ラウンドケーキは2日前までのご予約をお願いいたします。
カットケーキ
| 季節の旬のフルーツや地元兵庫県産の食材を使ったケーキ、フランスの古典菓子などパティシエ創作の数々のケーキが並びます。 |
11月マンスリーケーキ 11/1～11/30
ダリア(Dahlia) ￥520（￥561）
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口溶けの良いショコラのムースの中に、ライチの果肉とライチのクリームを
閉じ込めました。ショコラとライチのさわやかな風味を感じていただきたい一品です。
12月マンスリーケーキ 12/1～12/31
アンリ(Henry) ￥520（￥561）
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フランス版ショートケーキ「フレジェ」をアレンジし、キルシュを効かせた
ピスタチオのバタークリームに国産いちごを詰め込みました。
クリームの甘味といちごの酸味をお楽しみください。
ケーキ、プリン
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マンスリーケーキ（月替わりの限定ケーキ） ※詳しくは下記をご覧ください
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苺ショート ￥460（￥507）
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ミルフィーユ ￥400（￥432）
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シュークリーム ￥230（￥248）
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蒸し焼きショコラ ￥380（￥410）
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ガトーフロマージュ ￥420（￥453）
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オクノたまごのプリン ￥380（￥410）
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他にも多数ご用意しております
※ケーキのご用意は毎朝10:00a.m.頃 - となります。
※ケーキの種類は、季節により一部変更いたします。
※ラウンドケーキは2日前までのご予約をお願いいたします。
ストロベリーショートケーキ
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卵黄たっぷりのスポンジに、上質で甘さを控えた生クリームをたっぷりサンドした
苺のショートケーキ
・直径21cm ￥6,000（￥6,480）
・直径18cm ￥4,500（￥4,860）
・直径15cm ￥3,800（￥4,104）
・直径12cm ￥3,200（￥3,456）
タルト・オ・フルーツ（フルーツのタルト）
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新鮮な季節のフルーツがたっぷりと乗った カスタードクリーム入りタルト
直径18cm ￥4,200（￥4,536）
タルト・オ・フレーズ（苺のタルト）
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バニラ入りの濃厚なカスタードクリームが 中に入った苺たっぷりのタルト
直径18cm ￥4,000（￥4,320）
シフォンケーキ
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柔らかいスポンジケーキの まわりにシェラトン自慢の ふんわり生クリームがたっぷり
直径15cm ￥1,600（￥1,728）
チョコレートケーキ
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チョコレートスポンジに チョコクリームをサンドした チョコレートづくしのケーキ
・直径21cm ￥6,000（￥6,480）
・直径18cm ￥4,500（￥4,860）
・直径15cm ￥3,800（￥4,104）
・直径12cm ￥3,200（￥3,456）
シャルム
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オレンジの香りが爽やかなリッチな味わいのクリームとフランボワーズのゼリーを
巻き込み、ホワイトチョコレートで包んだロールケーキ
￥2,200（￥2,376）
※ラウンドケーキは2日前までのご予約をお願いいたします。
2018 特製クリスマスケーキ
Christmas cake
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12/23 sun. - 12/25 tue.はクリスマスケーキのみのご用意となります。
12/22 sat.は、通常のケーキに加え、クリスマスケーキもご用意しております。
クリスマスケーキのご予約は12/21 fri.まで受け付けております。
お問合せ
【神戸ベイシェラトン ホテル&タワーズ】
〒658-0032 神戸市東灘区向洋町中2-13（六甲アイランド）TEL 078-857-7000（代表） / FAX 078-857-7001
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