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クリスマス特別ランチコース 12/19~12/25

¥12,000(¥15,180 税サ込)

  • 素材の雫 ~アミューズ・ブーシュ Amuse-Bouche ~
    河豚出汁と身皮 ふ芳の湯葉 オクノ卵のロワイヤル

  • ~本日の前菜~
    旬鮮魚のマリネ 淡路島産蕪のヴィネグレット 
    リンゴと氷餅のネージュ

  • ~スープ soup~
    摂津産冬大根とサツマイモのポタージュ

  • ~魚料理~
    旬鮮魚のポワレ 播磨産もち麦と香住蟹
    ビーツのサヴァイヨン

  • ~肉料理~
    姫路和牛フィレと季節野菜 フォアグラとソースマデラ

  • ~グランデセール~
    播磨産イチゴのパリブレストとピスタチオ

  • ホテル特製ブレット Bread

  • コーヒーまたは紅茶
    Coffee or Tea


    ※食材の入荷状況等によりメニュー内容は一部変更になる場合がございます。
    ※()内の料金は消費税10%・サービス料15%を含みます。

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