自家製ケーキ Fresh Cake
一つ一つ丁寧にデコレーションされた華やかなケーキ、ペストリーは
季節ごとに旬の果物や厳選された素材を使い、種類豊富にご用意しております。
父の日ケーキ ￥2,600（￥2,808税込）
6/14 sat. & 6/15 sun.
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しっとり濃厚な蒸し焼きのチョコレートケーキ。
お父さんにありがとう！のキモチを込めて
■直径12cmのラウンド型
■しっとりと焼き上げた蒸し焼きのチョコレートにシャンティ―クリームをたっぷりと乗せ、 帽子とヒゲを模ったチョコレートやいちごを可愛らしくデコレーションしました。
※限定数販売
カットケーキ cut cake
パティシエが心を込めて創作する数々のケーキ。
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いちごショート ￥507（イートイン￥517）
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N.Y.チーズケーキ ￥507（イートイン￥517）
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モンブラン ￥561（イートイン￥572）
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ヴェルヴェッティ チョコ ￥648（イートイン￥660）
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メディテラニアン ￥648（イートイン￥660）
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タルトモンモラシー ￥302（イートイン￥308）
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ほうじ茶とわらびもちロール ￥432（イートイン￥440）
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いちごのタルト ￥734（イートイン￥748）
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洋梨のタルト ￥464（イートイン￥473）
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オクノたまごのプリン ￥410（イートイン￥418）
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シュークリーム ￥248（イートイン￥253）
※価格はすべて税込みで表示しております。
6月マンスリーケーキ
『レモンタルト』Lemon Tart テイクアウト￥712／イートイン￥726（税込）
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フレッシュレモンのクリームを詰めたタルト、
中にはコンポートにしたフェンネルとアプリコットが入っています。
タルトのサクサク食感とレモンの爽やかな甘みのハーモニーをお愉しみ下さい。
アレルギー：乳、卵、小麦、大豆、ゼラチン、その他(アーモンド、リンゴ) ※アルコール含みます。
7月マンスリーケーキ
『初夏のヴェリーヌ』Early Summer Verrine テイクアウト￥734／イートイン￥748（税込）
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グラス仕立てのサマーデザートです。
白桃のコンポートとラズベリーサヴァランの甘酸っぱさに、ミント香るレモングラスのパンナコッタの爽やかな風味で初夏をイメージしました。
アレルギー：乳、卵、小麦、大豆、ゼラチン、その他(リンゴ、モモ、オレンジ)※アルコール含みます。
ラウンドデコレーションケーキ Whole Cake
ストロベリーショートケーキ
卵黄たっぷりのスポンジに、上質で甘さを控えた生クリームをたっぷりサンドした苺のショートケーキ ＊クリスマス期間（12/23-12/25）はご用意がございません
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12cm ￥3,200(￥3,456税込)
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15cm ￥3,800(￥4,104税込)
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18cm ￥4,500(￥4,860税込)
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21cm ￥6,000(￥6,480税込)
アントルメ・ショコラ
チョコレートスポンジにチョコレートクリームをサンドした、チョコレートづくしのケーキ ＊クリスマス期間（12/23-12/25）・年始（1/1-1/2）はご用意がございません
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12cm ￥3,200(￥3,456税込)
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15cm ￥3,800(￥4,104税込)
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18cm ￥4,500(￥4,860税込)
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21cm ￥6,000(￥6,480税込)
シフォンケーキ
柔らかいスポンジケーキのまわりにシェラトン自慢のふんわり生クリームがたっぷり ＊クリスマス期間（12/23-12/25）はご用意がございません
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15cm ￥1,600(￥1,728税込)
タルト・オ・フレーズ【4日前までのご予約】
マダガスカル産バニラ入りの濃厚なカスタードクリームが中に入った苺たっぷりのタルト ＊クリスマス期間（12/20-12/25）・年始（1/1-1/2）はご用意がございません
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18cm ￥4,000(￥4,320税込)
タルト・オ・フルーツ【4日前までのご予約】
新鮮な季節のフルーツがたっぷりと乗ったカスタードクリーム入りタルト ＊クリスマス期間（12/20-12/25）・年始（1/1-1/2）はご用意がございません
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18cm ￥4,200(￥4,536税込)
※2日前（当日を含まず）までのご予約とさせていただいております。例：9/4のお受け取り → 9/2までのご予約
※クリスマス期間（12/23-12/25）はクリスマスケーキのみの販売となります。
お問合せ
【神戸ベイシェラトン ホテル&タワーズ】
〒658-0032 神戸市東灘区向洋町中2-13（六甲アイランド）TEL 078-857-7000（代表） / FAX 078-857-7001
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