自家製ケーキ Fresh Cake
一つ一つ丁寧にデコレーションされた華やかなケーキ、ペストリーは
季節ごとに旬の果物や厳選された素材を使い、種類豊富にご用意しております。
カットケーキ cut cake
パティシエが心を込めて創作する数々のケーキ。 *ラインナップは日替わりになります
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いちごショート ￥507（イートイン￥517）
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N.Y.チーズケーキ ￥507（イートイン￥517）
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モンブラン ￥561（イートイン￥572）
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ネートル ￥540（イートイン￥550）
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ピスターシュグリオット ￥648（イートイン￥660）
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タルトモンモラシー ￥302（イートイン￥308）
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ほうじ茶とわらびもちロール ￥432（イートイン￥440）
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いちごのタルト ￥734（イートイン￥748）
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洋梨のタルト ￥464（イートイン￥473）
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オクノたまごのプリン ￥410（イートイン￥418）
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シュークリーム ￥248（イートイン￥253）
※価格はすべて税込みで表示しております。
9月マンスリーケーキ
『 La Recolte ラ レコルト 』テイクアウト￥626／イートイン￥638（税込）
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「神戸産イチジクを味わっていただきたい」とパティシエが考えた一品。 ナッツのタルトにイチジクとカシスのジャムをしのばせ、オレンジのムースとキャラメルクリームを合わせました。 暑さの残る時期ですが秋の実りを楽しめるケーキです。
10月マンスリーケーキ
『 Acero アチェーロ 』テイクアウト￥669／イートイン￥682（税込）
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柿のコンポートとメープルのムースを合わせた一品。サクサク食感のクッキー生地をアクセントにしのばせました。 紅葉を表現し秋を感じさせる1品です。
神戸ファッション美術館「フィンランドのライフスタイル展」開催記念
9/14 sat. - 11/10 sun.
『黒すぐりとホワイトチョコレートケーキ 』テイクアウト￥669／イートイン￥682（税込）
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グラハムビスケットにクリームを流し込み、ブラックカラント（黒すぐり）のゼリーをかけたスイーツです。
ラウンドデコレーションケーキ Whole Cake
ストロベリーショートケーキ
卵黄たっぷりのスポンジに、上質で甘さを控えた生クリームをたっぷりサンドした苺のショートケーキ
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12cm ￥3,200(￥3,456税込)
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15cm ￥3,800(￥4,104税込)
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18cm ￥4,500(￥4,860税込)
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21cm ￥6,000(￥6,480税込)
アントルメ・ショコラ
チョコレートスポンジにチョコレートクリームをサンドした、チョコレートづくしのケーキ
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12cm ￥3,200(￥3,456税込)
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15cm ￥3,800(￥4,104税込)
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18cm ￥4,500(￥4,860税込)
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21cm ￥6,000(￥6,480税込)
シフォンケーキ
柔らかいスポンジケーキのまわりにシェラトン自慢のふんわり生クリームがたっぷり
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15cm ￥1,600(￥1,728税込)
タルト・オ・フレーズ【4日前までのご予約】
マダガスカル産バニラ入りの濃厚なカスタードクリームが中に入った苺たっぷりのタルト
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18cm ￥4,000(￥4,320税込)
タルト・オ・フルーツ【4日前までのご予約】
新鮮な季節のフルーツがたっぷりと乗ったカスタードクリーム入りタルト
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18cm ￥4,200(￥4,536税込)
※2日前（当日を含まず）までのご予約とさせていただいております。例：9/4のお受け取り → 9/2までのご予約
お問合せ
【神戸ベイシェラトン ホテル&タワーズ】
〒658-0032 神戸市東灘区向洋町中2-13（六甲アイランド）TEL 078-857-7000（代表） / FAX 078-857-7001
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