ダイニング KOBE GRILL ダイニング KOBE GRILL

ホテル最上階の特等席へようこそ

六甲山と神戸港を見渡す眺望とともに上質のフレンチ&グリルを堪能。海の手六甲からの壮大な景観があなたをお出迎えします。

階層 21階 座席 98席 ※サロン個室1室(最大28席) ラウンジ個室1室 禁煙
営業時間: ランチ / 11:30 a.m. - 2:30 p.m.(ラストオーダー)
ディナー / 5:30 p.m. - 9:00 p.m.(ラストオーダー)
備考 サロン個室のご指定は\10,000の室料を別途申し受けます
※服装スマートカジュアル
 (ビーチサンダル、スリッパ、トレーニングウェアなどはご遠慮ください。)

FeaturesKobe Grill

神戸1000万ドルの夜景とともに上質のフレンチ&グリル料理を堪能

神戸ベイと六甲山系を望むホテル最上階。シェフが厳選した神戸牛や高級国産牛、瀬戸内近海の魚介類、地元兵庫の農家から届く新鮮な野菜などを使った季節のメニュ-をご用意。フランスを中心に世界各国からリスティングされた200種以上のワインなども豊富なラインアップしております。

神戸1000万ドルの夜景とともに上質のフレンチ&グリル料理を堪能
360°のパノラマビュー

360°のパノラマビュー

店内に一歩入れば目の前に六甲山の壮大な景色が。遥か彼方に見える明石海峡大橋、ハーバーランド、湾岸ハイウェイ、陽光あふれる大阪湾など、海の手・六甲からの壮大な景観をお楽しみください。

360°のパノラマビュー

選び抜かれた世界各国のワインリスティング

選び抜かれた世界各国のワインリスティング

ソムリエがセレクトしたワインは、フランス、スペイン、ドイツなどのヨーロッパを中心にアメリカ・チリ、オーストラリアなどのニューワールドまで幅広く200種類以上をリスティング。

絶景を眺めながらプライベートなひとときを~個室貸切

絶景を眺めながらプライベートなひとときを~個室貸切

ホテル最上階からの景色を楽しみながら思い出に残るひとときを。歓送迎会や各種お祝いなどの会食、女子会など様々な用途でお使いいただける個室貸切をご利用いただけます。御利用人数に合わせて2室からお選びください。

  • こだわりの空間でパーティも1
  • こだわりの空間でパーティも2
  • こだわりの空間でパーティも3
  • こだわりの空間でパーティも4
  • こだわりの空間でパーティも5
こだわりの空間でパーティも1 こだわりの空間でパーティも2 こだわりの空間でパーティも3 こだわりの空間でパーティも4 こだわりの空間でパーティも5

源泉かけ流しの天然温泉「濱泉」身体に優しいスパキュイジーヌ

「スパキュイジーヌ」とは、スパのあるリゾートで提供される身体の内側からの美を創り出す料理。アジアをはじめ世界各地のリゾートで提供されています。

素材の味をいかし、鼻にぬける香りや舌に残る余韻まで計算された繊細な料理はまさに五感で味わうもの。
農家直送の野菜の旨味を引き出したソースやハーブを使い、前菜・スープ・メインと進むうちに身体の感覚を目覚めさせ、ヘルシーでありながら食べ応えのあるスペシャリティをお届けします。

スパキュイジーヌは、その効果をより実感していだくためにお食事前のご入浴(スパのご利用)をおすすめしております。

MENUメニュー

  • 料理イメージ
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ダイニングKobeGrill「スパキュイジーヌ」

素材の味をいかし、鼻にぬける香りや舌に残る余韻まで計算された繊細な料理はまさに五感で味わうもの。 農家直送の野菜の旨味を引き出したソースやハーブを使い、前菜・スープ・メインと進むうちに身体の感覚を目覚めさせ、ヘルシーでありながら食べ応えのあるスペシャリティをお届けします。
※スパキュイジーヌは、その効果をより実感していだくためにお食事前のご入浴(スパのご利用)をおすすめしております。

料 金 Price
<要予約>:
温泉ご入浴付 ¥10,000
(「濱泉」入浴、税・サービス料込)

お食事のみ ¥8,000
(¥9,504 税・サービス料込)

詳細を見る

ドリンクメニュー
The drink menu

  • グラスシャンパーニュ Sommelier recommended glass champagne
    ¥1,500 (1,782)
  • グラスワイン glass of wine
    ¥1,200(1,425)
  • キールロワイヤル Kir royal
    ¥1,700(2,019)
  • ミモザ Mimosa
    ¥1,700(2,019)
  • 生ビール Drafe Beer
    ¥950(1,128)
  • 国産ビール各種 Domestic Beer
    ¥800(950)

ソムリエお勧めリスト
Recommended selection

  • sparkling wine スパークリングワイン
  • NV
    クレマン ド ブルゴーニュ キュヴェ ピノ ノワール&シャルドネ Crémant de Bourgogne cuvée pinot noir & chardonnay
    ¥7,000(8,316)
  • champagne R.M. シャンパーニュ レコルタン・マニピュラン
  • NV
    ギィ シャルルマーニュ ブリュット レゼルブ ブラン ド ブラン Guy Charlemagne Brut Réserve Blanc de Blanc
    ¥14,500(17,226)
  • NV
    ガティノワ トラディシオン ブリュット Gatinois Aÿ Tradition Brut
    ¥13,000(15,444)
  • champagne シャンパーニュ
  • NV
    ポールバラ ブリュット レゼルヴ Paul bara Brut Reserve
    ¥12,000(14,256)
  • champagne grande cuvee シャンパーニュ グラン キュヴェ
  • NV
    クリュッグ “グラン キュヴェ” krug “grande cuvee”
    ¥42,000(49,896)
  • champaqne half bottle (375ml) シャンパーニュ ハーフボトル
  • NV
    ランソン “ブラックラベル” Lanson “Black Label”
    ¥6,000(7,128)

白ワイン white wine

  • bourgogne ブルゴーニュ
  • 2011
    ムルソー “ヴィエイユ ヴィーニュ” meursault “vieilles vignes”
    ¥16,000(19,008)
  • 2013
    プイィ=フュッセ pouilly-fuisse
    ¥10,000(11,880)
  • vallee de la loire ロワール
  • 2012
    ヴーヴレィ vouvray”
    ¥7,000(8,316)
  • 2010
    サヴニエール レ ヴュー クロ savennières les vieux clos
    ¥11,000(13,068)
  • french white half bottle (375ml) フランス 白ワイン ハーフボトル
  • 2013
    シャブリ chablis
    ¥3,800(4,514)
  • 2013
    シャブリ プルミエクリュ“ヴァイヨン” chablis 1er cru “vaillons”
    ¥5,000(5,940)

赤ワイン red wine

  • bordeaux ボルドー
  • 2011
    シャトー オルム ド ペズ château ormes de pez
    ¥14,000(16,632)
  • 2011
    シャトー ド サル château de sales
    ¥12,000(14,256)
  • 2004
    シャトー クレール ミロン château clerc milon
    ¥20,000(23,760)
  • 2008
    シャトー グラン ピュイ ラコスト château grand puy lacoste
    ¥20,000(23,760)

  • ※上記以外のワイン、ウイスキー、カクテル他も取りそろえております。詳しくは、スタッフまでお尋ねください。
    ※予告なく変更となる場合がございますのでご了承ください。
    ※( )内の料金には税金8%、サービス料が含まれております。
  • 料理イメージ
  • 料理イメージ
  • 料理イメージ

ワイン デギュスタシオン
Wine Degustation

料理に合わせたソムリエ厳選ワインを、特別価格で組み合わせたワインセレクトコース。 地産地消にこだわった旬の食材を使った「Kobe Grill」の料理の数々を、さらに格別なものにします。 各コース料理に組み合せて、ワインとお料理とのマリアージュをご堪能ください。

料 金 Price: 3Glass Selection ¥2,800(¥3,326)

「スパークリングワイン+グラスワイン(赤・白)」

5Glass Selection ¥4,500(¥5,346)

「スパークリングワイン+グラスワイン(赤・白)」

*各コースとも、+¥700(¥831)にて

スパークリングワインをグラスシャンパンに変更させていただきます。

Calendar営業日カレンダー

12
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ディナー18:30 OPEN
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※各メニューの詳しい営業時間については、それぞれの詳細ページをご確認ください。

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レストラン予約係 TEL:078-857-7007

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